Herb x Mulled wine

熱紅酒香料包
2021

關於姬 x 熱紅酒

姬x熱紅酒創於從國外留學的年輕人,有鑒於台灣的酒品文化,無法普及到女性身上,想法很單純【無論性別,讓美好分享給每一個人】。

熱紅酒源自於西元二世紀羅馬帝國,羅馬人習慣於歐洲大陸寒冷冬季用來禦寒的香料熱紅酒,也開始風靡歐洲各地。

人們認為熱紅酒有促進血液循環,增強疫力的功效。肉桂 、丁香 、月桂葉等香辛料也會在烹煮時充滿讓人放鬆的溫暖香氣。經過千年至今,熱紅酒便是歐洲過冬必備的禦寒飲品。

姬x熱紅酒較於傳統,我們改用花卉乾果來增加飲品香氣,將苦澀的紅酒單寧味融入香草包的設計中,每一款都由創辦人為親手打造設計酒款,前年錯過的你,今年千萬不要錯過了。

附贈送禮兩用小卡

FAQ

常見問題總匯

熱紅酒(Mulled Wine),有人會使用白酒(白葡萄酒)或添加烈酒的版本,但是這一款熱紅酒是依據一般紅酒來進行設計的,所以不建議採用白酒,或者其他烈酒(如威士忌)。

我們的熱紅酒也不適合選擇濃郁風味的昂貴陳年紅酒,因為熱紅酒所添加的額外風味會蓋過陳年紅酒自帶的香氣。

因此我們推薦選擇台灣釀造或市面上平價有著高單寧酸的紅酒,如果是在一般通路購買,價格通常於299~500元不等。

我們的熱紅酒強烈建議煮完當下就要飲用完畢,如果放到『冷』或者『隔夜』,會導致葡萄酒本身的果酸引響本身的風味。

如果放到冰箱,隔天再煮一次,熱紅酒本身的風味曲線都會改變。

是可以的,微波大約一分鐘即可,但是要特別注意依據微波爐瓦數不同而有所增減,具體的方式是

一:將香料包放入香料帶,浸入紅酒

二:進行微波 : 微波的過程需注意紅酒的溫度時否到微燙。

三:從微波爐拿出紅酒,料包一樣浸泡(5~10分鐘)

常常有小夥伴錯誤示範,讓熱紅酒太熱會導致所有的酒精跟有益物質蒸發,醋味就會顯現出來。

因此我們建議,如果對微波沒有把握的夥伴,可以慢慢加熱;千萬不要一次微波太多導致整杯熱紅酒報銷了!

拍照聯繫姬酒吧的小編跟客服,我們提供無條件退換貨或者是退費方案!

熱紅酒主要還是紅酒,我們不建議孕婦或者未滿十八歲的人飲用,雖然因為有調理過,酒精濃度會下降,但還是得避免不必要的風險!

如果您真的嘗試熱紅酒但是身體又不太適合,姬酒吧也有對應的水果乾茶包,趕快問小編來參考看看吧!

以下擷自Google Store評論